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樱桃果酱

有了这个樱桃果酱,您可以 保留水果的所有风味 并全年享受其风味。

我对很多事情都充满热情,但我喜欢果酱。 它的简单,风味和光滑的质地让我发疯。 还有我们的Thermomix 任何果酱 se 几乎一个人做。

最好的是,我们可以利用我们处于 整个樱桃季节 使它们具有更好的风味,最重要的是,以最优惠的价格。

您想要了解更多有关樱桃果酱的信息吗?

的确,准备工作非常简单,但是您必须进行一些练习才能 很好地了解纹理的要点。

您已经知道并不是所有的樱桃都一样或汁都一样。 因此,我们必须 与时俱进 并延长烹饪时间。

无论如何,请记住 当果酱降温时,它们变得更稠密。 这很重要,因为果酱必须具有可铺展的质地。

关于果酱,我最喜欢的另一件事是 我们可以调味 根据我们的喜好。 我们可以添加一些樱桃基利口酒(Kirsch),这是樱桃的利口酒,也可以加入一些天然种子制成八角茴香。

您也可以添加一些 杜松子或黑刺。 它们并不容易找到,但是如果您住在纳瓦拉(Navarra)或巴斯克地区(Basque Country),您一定会更容易获得它们。

如果是的话,你可以很好地清理它们 他们持续了很长时间 但我可以向您保证,当您的家人和朋友尝试时,罐子将从您的食品储藏室中消失。

更多信息 - 杏酱

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