凉拌卷心菜三明治

如果你正在寻找一种与众不同、简单又美味的开胃菜，而且每个人都会喜欢，那么这些 凉拌卷心菜三明治 你会爱上它们。它们将酥脆的烤面包底（例如，我们将使用隔夜面包来制作）与 奶油、新鲜、美味的沙拉，由卷心菜、胡萝卜和美味的酱汁制成，让人想起经典的凉拌卷心菜，但带有我们的特色。

它们非常适合在朋友聚会时准备，作为开胃菜，或作为即兴小吃。此外，得益于 THERMOMIX，只需几分钟，您就可以准备好凉拌卷心菜，它具有完美的质地，可以涂抹在面包上或蘸上玉米片或玉米片。简单又美味的想法总能赢得胜利！

凉拌卷心菜三明治

打印配方

保存食谱

请登录书签 关闭

用户名或电子邮件

密码

记住我

没有帐号？ 注册

这些凉拌卷心菜三明治将硬皮面包与新鲜的奶油混合物结合在一起，非常适合开胃菜或头道菜。简单、快捷、美味！

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食谱类型： 首发
• 卡路里： 200
• 份量： 6

• 烹饪时间： 15M
• 总时间： 15M

成分

• 200 克白菜
• 1根胡萝卜去皮
• 30克甜洋葱
• 2汤匙蛋黄酱
• 1茶匙芥末
• 1/2柠檬汁
• 盐和胡椒粉调味
• 10-12片面包
• 橄榄油（用于烤面包）

准备

1. 我们把切碎的卷心菜，切片的胡萝卜和洋葱放进玻璃杯里。我们粉碎 5秒，速度4。

2. 加入蛋黄酱、芥末、柠檬汁、盐和胡椒并搅拌。 10 秒，速度。 3. 

   我们将其冷藏至少 1 小时，以使其具有良好的稠度并使味道融合。

3. 我们切好面包片，在煎锅里倒入少许油，然后两面煎至金黄酥脆。

4. 上桌之前，我们在面包上放上一勺凉拌卷心菜，然后把它装盘。