卷心菜苹果沙拉配番茄和羊奶酪

随着天气转暖，我们渴望享用清爽、轻盈、美味的菜肴。现在正是享用各种沙拉的最佳时节，今天我们推荐一款别具一格的沙拉： 卷心菜苹果沙拉用 Thermomix 制作非常容易。

这道菜将生卷心菜与苹果、柠檬汁、胡椒粉、盐等食材混合，口感爽脆清爽，风味绝佳。而它的特别之处在于…… 陈年乳清干酪这样可以提升沙拉的风味。如果没有陈年乳清干酪，可以用你喜欢的任何奶酪代替，无论是软质的、半陈年的还是陈年的，无论是用牛奶、羊奶还是混合奶制成的。

我们还附上​​了链接。 其他沙拉 希望能给你一些启发。你会发现，在这些菜肴中，生菜并非必不可少。

卷心菜苹果沙拉配番茄和羊奶酪

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Thermomix 简易卷心菜苹果沙拉：清新爽脆，别具一格，还加入了腌制乳清干酪，风味独特。

• 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

• 厨房： 现代
• 食谱类型： 沙拉
• 卡路里： 120
• 份量： 3

• 准备时间： 10M
• 烹饪时间： 5M
• 总时间： 15M

成分

• 175克白菜
• 1 个去皮去核的苹果（切成块）
• 一小撮干牛至
• 10克柠檬汁
• 1茶匙橄榄油
• 1 / 2茶匙盐
• 一些现磨的黑胡椒
• 1 Tomate的
• 磨碎和切片的风干羊乳清干酪

准备

1. 我们将切碎的卷心菜放入碗中。我们还加入了苹果、牛至、柠檬汁、油、盐和胡椒粉。我们开始编程。 4秒，速度4.

2. 我们用抹刀降低玻璃壁上残留的东西，然后重新编程 4秒，速度4.

3. 我们把西红柿洗净切片，然后放进盘子里。

4. 在番茄旁边，我们放上了刚刚准备好的卷心菜和苹果混合物。

5. 最后，我们将羊乳清干酪磨碎撒在番茄上，并将一些羊乳清干酪切成薄片放在卷心菜上。

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