奶油意大利面配虾和少许柠檬

准备

1. 我们按照第 2 步煮意大利面 如何煮意大利面。 

   剥虾。加少许盐，撒上甜椒粉和蒜粉。

2. 在我们的搅拌碗中加入20克橄榄油，然后放入虾。我们编程 2 分钟，120º，以勺子速度左转。

3. 我们从搅拌碗中取出虾，加入两瓣大蒜和半个切成两半的洋葱。我们编程 速度 5 时持续 6 秒。

4. 加入50克黄油、虾油、半个柠檬碎和柠檬汁。设定好计时器。 8分钟，120º，速度0,5。

5. 我们加入500克烹饪奶油、1平茶匙盐、一小把切碎的罗勒和虾（我们可以留一些来装饰这道菜）。我们 15分钟，110º，速度1。

6. 意面煮好后，我们盛盘上桌，淋上酱汁，再放上虾仁装饰。