嗜热菌 » Thermomix食谱 » 汤和面霜 山羊奶酪南瓜奶油 膏45分钟4-6份 5/54/53/52/51/5 （1.008票） 作者：艾琳·阿尔卡斯 嗯，这味道对比真是绝妙！南瓜的甜味和山羊奶酪的微酸简直是绝配。今天我们要做的是一道特别的南瓜奶油汤：山羊奶酪南瓜奶油汤。 这是一道健康美味的菜，非常适合作为开胃菜。 此外，随着奶油的加热，当您添加山羊奶酪块时，它们会融化...赋予它们令人难以置信的质感。 为了装饰它，我们添加了一些细香葱和细雨橄榄油。 请记住，还要添加一些松脆的油煎面包块，将风味和质地完美地结合在一起！ 山羊奶酪南瓜奶油打印配方保存食谱 请登录书签 关闭 用户名或电子邮件 密码 记住我 还没有账号？注册评论精致的南瓜奶油和融化在里面的山羊奶酪块。 口味的对比使这道菜成为了真正的美味之选。 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）厨房： 西班牙语食谱类型： 面霜份量： 4-6烹饪时间： 45M总时间： 45M成分洋葱片100克1大蒜丁香100克葱（可以代替细香葱或甜洋葱或普通洋葱）25克特级初榨橄榄油25克黄油（或人造黄油）600克南瓜去皮切成薄片400克水1茶匙盐1/2茶匙（或片剂）浓缩蔬菜或鸡肉汤200克牛奶 少许肉豆蔻一撮胡椒山羊奶酪 细香葱或香菜（装饰用，可选）片状盐（用于装饰，可选）准备将洋葱、大蒜、红葱头、油和黄油放入碗中。以速度 5 切碎 4 秒钟，然后以 120°C、速度 2翻炒7 分钟。 加入南瓜，以速度 5 切碎 7 秒钟。以温度 120°C、速度 2翻炒10 分钟。 加入水和盐，设置程序为20 分钟，温度 100°C，速度 2。 加入牛奶、胡椒粉和肉豆蔻。稍等几分钟，待温度略微下降后，搅拌3分钟，逐渐将速度从5提高到10。 我们将其放在盘子上，然后用手指将山羊奶酪压碎在盘子上（以品尝）。 我们用细雨橄榄油浇水，在上面加入细香葱和盐粉。 笔记山羊奶酪：我个人喜欢熟食店里卖的那种大块的山羊奶酪条。如果没有，你也可以在超市的冷藏区找到。有时候他们会卖真空包装的，两片或四片装的。或者，你也可以买小块的山羊奶酪条自己切片。不需要去皮。
