嗜热菌 » Thermomix食谱 » 肉 山羊奶酪土豆千层糕 肉43分钟4人 (878票)载入中... 通过 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 多么美味的菜! 而且更容易做到。 原来我得到了很多 土豆 而且我正在考虑要用的不同食谱...而这个食谱就出来了。 它实际上只是将土豆和肉分层,然后加入几片 山羊奶酪. 但正是组合如此丰富,以至于它是一个 完全成功。 最好的事情是,从一天到一天,它都保持良好状态,所以,如果你像我一样穿着 小号上班,这个食谱太棒了。 我希望你喜欢它! 山羊奶酪土豆千层糕打印配方保存食谱 请登录书签关闭 用户名或电子邮件 密码 记住我 没有帐号? 注册一个简单的食谱,结合了您会喜欢的口味。 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)食谱类型: 肉份量: 4准备时间: 10M烹饪时间: 33M总时间: 43M成分4个大土豆250克碎肉(我喜欢混合猪肉和牛肉)2大蒜1塞沃利亚25克特级初榨橄榄油萨尔胡椒肉豆蔻牛至或罗勒4大汤匙炸番茄酱150克肉或蔬菜汤100克白葡萄酒山羊奶酪人造奶油准备将土豆去皮并切成大约 1 指厚的片。 我们将切片放入 varoma 容器和 varoma 托盘中,试图留下孔以方便蒸汽排出。 我们加盐和储备。 我们将油,洋葱和大蒜放在玻璃杯中并压碎 10秒,速度4。 我们用刮刀和程序降低残留在玻璃壁上的残留物 7分钟,内窥镜温度,速度1。 加入切碎的肉(用锅铲搅拌均匀,使肉不结块),香料和盐。 我们编程 5分钟,内翻温度,左转,调spoon速度。 然后我们添加酒和程序 5分钟,内径温度,逆时针,调spoon速度。 我们将varoma容器放在顶部。 接下来我们加入肉汤和程序 15分钟,内径温度,逆时针,调spoon速度. 我们将 varoma 容器放在上面。 剩下 5 分钟时,我们加入炸番茄。 如果酱汁有点液体,我们将在相同的速度和温度下再编程约5分钟。 我们纠正盐。 我们通过上下加热将烤箱预热至 180º。 在我们要煮千层酥的容器底部涂上人造黄油。 我们把1/3的土豆放在底部,我们用肉盖住。 我们回来把 1/3 的土豆和肉放在上面。 我们用最后 1/3 的土豆盖住。 最后,我们在上面放了几片山羊卷。 我们放入烤箱10分钟。 如果需要,可以在最后烤几分钟。 更多信息 - 西葫芦,蘑菇和山羊奶酪碎肉卷 根据您的 Thermomix® 型号调整此配方
我的天哪,看起来像这个食谱,土豆总是凯旋,我写了这个食谱,谢谢你的食谱。 问候。
感谢Veronica。 事实是,这很棒。 我花了特百惠工作,我的朋友们吃光了,我不会再告诉你了!
看起来不错。
如果我使用avecrem药丸(或地主,哈哈哈),您想知道肉汤的等效性
有时我看到你的食谱放了X毫升的肉汤,但我不知道如何用这些药丸来做
非常感谢和鼓励,一个令人印象深刻的博客!
你好马里奥
好吧,对于250克肉和150毫升水,我放了1/2埃韦克雷姆丸。 在这种情况下,我不会再放多了,因为它已经炒了番茄,番茄已经有自己的盐了。 在任何情况下,最好保持空头状态,并能以少量盐进行矫正。 如果我们使用天然压碎的番茄,那么我们可以在上面放一些Avecrem。 但我喜欢使用炸番茄,因为它只有4大汤匙,而且一致性更高,而且味道更佳。 你会告诉我的!
你好艾琳
许多加西亚
因此,要放入150毫升肉汤,我要代替半粒avecrem,但是我要加150毫升水,对吗? 然后将250克碎肉切碎,对吧?
问候
只是! 您放入150毫升水,然后溶解1/2粒avecrem(我在微波炉中或在火上加热水,当水沸腾时,将其放入其中,搅拌均匀,瞧瞧!浓缩肉汤)。 而且,当然,肉是分开的。 您必须先将其棕色,加入葡萄酒,然后加入avecrem汤。
你会告诉我这些土豆是怎么变成的!
艾琳(Irene),谢谢您澄清肉汤...我将制作此食谱以查看其外观
你好,迈特,你会告诉我们的。 也许玛丽·劳雷(Marie Laure)的评论将帮助您修改金额和时间。 谢谢!
您好,我在星期五看到了这个食谱,这个周末是我在做晚饭的时候做的,它非常好吃,而且介绍也非常漂亮,制作起来非常快捷简便,尽管我制作了大约100毫升的奶油做饭。
很好的食谱!
你好Naomi,你喜欢它有多棒! 关于100毫升的面霜非常好,他们肯定对他很有用。 非常感谢您向我们介绍您的经验,当然也感谢您每天关注我们。
食谱很美味,但我想评论指出的数量似乎不足以供4人食用,我个人放了6个土豆和500克肉,另一方面,我的土豆没有那么多烹饪时间,因为我的口味是有点辛苦。
你好玛丽·劳雷,
非常感谢您的评论,因此我们可以增加数量。 至于土豆的烹饪,取决于土豆的类型和切片的厚度,因此很难说一个适合所有人的时间。 但是,嘿,如果它们很硬的话,可以在烤箱中刺穿,然后再放一些时间。 或者,我们也可以检查它们在Varoma中完成的时间,从而可以计算出更多或更少的烤箱时间。 很高兴您喜欢它。
我上周做了这个食谱,并且很喜欢。 因为要吃5个人,所以我放了500克肉,好多的肉都出来了。 在我家里,他们已经问我何时重复。
问候
你好苏珊娜,多么快乐! 很高兴您这么喜欢。 我特别喜欢我真正喜欢的食谱。 吻。
我昨天做的很好吃!!!!。 我做了一点修改,因为我没有白葡萄酒,所以我放了100ml的红色和40ml的水,而不是60ml的白葡萄酒。 我也没有加盐,因为我认为用avecrem汤就足够了,宾果游戏!
克里斯蒂娜,太高兴了! 很好的适应性,我喜欢它。 这是我喜欢并且经常做的菜。 谢谢你,漂亮!
我在实践中使用它只是为了看它,而且看起来确实如此,您迫不及待地想着手工作,总之,我只能说它很精致。 感谢您提供这么多的食谱。
你好,卢尔德,太高兴了。 事实是,这是一个了不起的食谱,谢谢!
我在这个食谱中有一个问题
浓缩的肉汤….q您放了……150克阿韦克伦丸…或150克溶于阿弗克伦丸的水? 我不清楚,我想做这个食谱
你好,小伙子! 它们是150克水,其中您溶解了1/2滴avecrem。 如果我们放入150克avecrem药片,我们将无法像咸味那样食用它。 您会看到食谱的美味!
你好!!! 我只是把这个食谱付诸实践!!!!! 我希望这很好...第二天我要吃更多的肉...对我来说似乎有点难受...但然后我会告诉您最终结果。 感谢分享。
Veronica多好! 好吧,这有点味道,就像添加更多的肉一样容易。 请注意,我会在自己的口味中添加更多的山羊奶酪……呵呵。 感谢您的留言和关注我们!
这么好 !!!! 我已经把它和番茄沙拉一起吃了,下一次我会放更多碎肉! 非常感谢你 !!!!
伟大的伊娃! 感谢您的评论。 我不得不承认这是我最喜欢的菜肴之一。 吻!