开心果奶油煎饼

准备

1. 开心果奶油

   我们将开心果切碎。我们将200克开心果放入碗中并开始编程。 速度30秒7。 我们打开盖子，将所有食材放在碗的中央，然后再次启动程序。 速度30秒7。 我们需要让开心果释放出油脂，所以我们将重新调整配料的位置并进行编程。 速度30秒7。 我们将食材从玻璃杯中取出，然后清洗玻璃杯。

2. 将150克切碎的白巧克力加入碗中。我们要把它融化；为此，我们需要编写程序…… 12分钟，90º，速度2。

3. 我们加入开心果酱并进行编程 2分钟，速度为1。 我们取出开心果奶油，清洗并擦干玻璃杯。

4. 我们加入240克糖。我们进行编程。 速度45秒7。 我们加入200克奶油奶酪并进行编程 速度30秒3,5。 

5. 我们加入100克软化的黄油并进行编程。 速度45秒3,5。 我们加入开心果酱、几滴色素，然后进行编程。 1分钟，左转，速度2。

6. 我们将开心果奶油从碗里取出并清洗干净，然后放入冰箱冷藏。

7. Tortitas

   在碗中加入所有煎饼材料：200克小麦粉、2个鸡蛋、50克糖、酸奶、70毫升牛奶和两茶匙香草精。 速度为1分钟3。

8. 将不粘煎锅加热。加入少量黄油，用锅铲将其均匀涂抹在锅底。舀两汤匙面糊倒入锅中，稍微调低火力，以免煎得太快。待面糊表面开始出现气泡时，翻面煎至另一面也呈金黄色。煎至金黄色后，将煎饼盛出放在盘中。

9. 我们供应的煎饼可以冷食也可以热食，搭配开心果奶油。