开心果奶油

准备

1. 我们在玻璃杯中放入300克手工切碎的白巧克力。我们编程 2分钟，90º，速度0,5。

2. 我们将融化的巧克力从玻璃杯中取出，放在一旁。然后清洗并擦干玻璃杯。

3. 我们将 300 克开心果放入玻璃杯中。我们编程 速度30秒6。

4. 我们用抹刀把剩下的开心果放到玻璃杯的中心和底部。我们再次编程 速度30秒6。

5. 我们将遗体放回原位并进行编程 速度40秒7。 混合物应该呈奶油状，开心果奶油表面可见少量油。如果混合物没有完全混合，可以设置速度30再搅拌7秒。

6. 然后，我们轻轻地把剩下的巧克力放入锅底中央。加入融化的白巧克力，滴几滴香草精，然后设定好计时器。 2分钟，速度为1。

7. 现在我们就可以享用这香甜可口的奶油了。