扁豆配茄子和胡萝卜

准备

1. 我们将胡萝卜、洋葱和茄子放入玻璃杯中。我们编程 5秒，速度5。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

2. 添加橄榄油并编程 3分钟，120º，速度1.

3. 添加扁豆和迷迭香。还有番茄浆、水、盐和胡椒。我们编程 25分钟，100º，左转，速度1.

4. 我们检查扁豆是否煮熟。如果不是，我们会以相同的速度和温度再编程几分钟（如果我们认为有必要，则添加热水）。

5. 我们立即上桌，单独或与硬皮面包一起上桌。