Stracciatella海绵蛋糕

我们称之为 斯特拉西亚特拉海绵蛋糕 因为它的颜色。这是一种不含鸡蛋的蛋糕，也许这就是为什么面团的颜色更白、更少黄的原因。此外，我们还在面团中添加了巧克力片。

我们将从磨碎糖开始食谱。然后我们将其与其余成分混合，然后添加巧克力块。

为了让它看起来更漂亮，我们要在放入烤箱之前在表面放几汤匙糖。

它非常适合人们 鸡蛋不耐 也适合那些不喜欢的人，因为它非常美味。

Stracciatella海绵蛋糕

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适合每个人的美味蛋糕，即使是那些不能吃鸡蛋的人

• 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

• 厨房： 现代
• 食谱类型： 早餐
• 卡路里： 200
• 份量： 12

• 准备时间： 5M
• 烹饪时间： 45M
• 总时间： 50M

成分

• 120克糖，表面多一点
• 200克面粉
• 80克葵花籽油
• 50克全脂牛奶
• 220克天然酸奶
• 1包Royal Type酵母
• 45 克巧克力块

准备

1. 我们将 120 克糖放入玻璃杯中并进行编程 10秒，速度10.

2. 我们添加面粉、油、牛奶、酸奶和酵母。我们编程 30秒，速度4.

3. 我们添加巧克力块并用抹刀将所有东西整合在一起。

4. 我们将面团放入直径22厘米的模具中。

5. 在蛋糕表面撒上几汤匙糖。

6. 以170度（预热烤箱）烘烤45-50分钟，直至内部完全煮熟。

更多信息 - Thermorecetas中的无蛋食谱