洋葱馅饼和黑橄榄

准备

1. 要进行馅料，将四分之一的洋葱和胡椒粉也切成大块，然后将油倒入玻璃杯中。 我们编程 5秒，速度5。 我们用刮刀降低墙壁上可能发生的一切。

2. 我们现在安排 17分钟，内窥镜温度，速度1。

3. 我们从玻璃杯中取出馅料，并将其保存在碗中。

4. 现在我们要做面团了。 为此，我们将酒和油放入玻璃杯中并进行编程 10秒，速度4。

5. 加入面粉，盐和辣椒粉并混合 速度为8秒3。 我们与 1分钟，玻璃关闭，加标速度。

6. 我们从玻璃杯中取出面团，并将其分成两部分，确保其中一部分（将用作底料）比另一部分大。

7. 我们用a面杖在羊皮纸上铺开大部分。 拉伸后，我们将其与纸一起放入直径23至30厘米的模具中。

8. 我们切碎橄榄。 我们将馅料放在面团上（如果您发现它有很多液体，最好先将其沥干），然后将切碎的橄榄放在上面。

9. 我们将烤箱预热至180º。

10. 我们拉伸面团的另一部分，然后将其覆盖在馅料上。 我们很好地密封了边缘。

11. 用叉子在面团上戳一下面团，并用打好的鸡蛋刷一下。

12. 将蛋卷饼在180º烘烤大约40分钟，或者直到我们看到它是金色的为止。