海鲜蒸粗麦粉

准备

1. 我们将水倒入玻璃杯中。我们将仍然冷冻的海鲜混合物放入蒸锅中。我们将蒸锅放在适当的位置，盖上盖子，然后进行编程 20分钟，温度变化，速度1.

2. 煮海鲜的同时，将蒸粗麦粉放入一个大碗中，倒入一汤匙橄榄油（约5克）。我们用叉子混合。

3. 我们撤回  小心蒸锅。我们保留了海鲜。

4. 使用过滤器过滤热气腾腾的水，然后将 250 克水（仍然热的）倒在蒸粗麦粉上。我们等待几分钟并混合均匀。

5. 我们清洗并干燥玻璃。

6. 现在我们将大蒜放入玻璃杯中并进行编程 3秒，速度8。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

7. 加入25克橄榄油并编程 3分钟，120º，速度1.

8. 我们添加了 300 克帕萨塔和凤尾鱼。我们编程 5分钟，100º，左转，速度1.

9. 我们将没有壳的海鲜添加到番茄酱中并进行编程 2分钟，100º，左转，调spoon速度.

10. 我们将这种酱汁放入盛有蒸粗麦粉的碗中并搅拌均匀。

11. 现在是时候添加贝类（如果有的话）（贻贝、蛤......）

12. 如果我们愿意的话，我们可以撒上一点橄榄油。