今天我们要做一些美味的白面包卷。我们会用到我们最喜欢的食物料理机和烤箱。
新鲜出炉的它们非常美味，所以我建议好好计算时间，以便在点心时间刚好准备好。
这次我用熟火腿做馅，但你也可以用西班牙辣香肠，甚至甜的馅料。有时候我用去核的西梅干做馅……味道也棒极了！
火腿白面包卷
自制白面包卷，做法简单，非常适合当零食。新鲜出炉，美味可口。
- 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 群众
- 卡路里： 120
- 份量： 16
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 280克水
- 1茶匙糖
- 10克新鲜面包酵母
- 500克面粉
- 8克盐
- 5或6片煮熟的火腿
准备
我们将水、糖和酵母放入碗中。我们设定程序为：3分钟，37度，速度2。
加入面粉和盐。程序设置为3分钟，揉面速度。
将其放入搅拌碗或大碗中发酵约两小时。最好盖好面团，并避免通风。
在两个烤盘上铺上防油纸。
我们在台面上放了一点面粉。把面团放在上面，分成16份。
用擀面杖将每份面团擀开。每份面团上放一片熟火腿，然后卷起来，如图所示。
我们把面包卷放在之前准备好的烤盘上，发酵约30分钟。
我们在 200º 下烘烤 10-15 分钟，直到我们认为面包烤熟为止。
更多信息——奶油、可可粉、榛子和糖