烹饪课程：乔迪·罗卡（Jordi Roca）的感官冰淇淋店

今天，我们为您带来了烹饪课程的新部分。 在这种情况下，我们很荣幸能参加本课程 乔迪·罗卡（Jordi Roca），我们国家最优秀，最负盛名的厨师之一，Celle de Can Roca餐厅的厨师， 米其林三颗星 就甜点而言，也是世界上最好的之一-如果不是最好的话。

我们将在本课程中学到什么？

嗯，顾名思义，在这门课程中，我们将学习制作冰淇淋，学习技巧以及结合不同的口味和质地以获得原始的天然冰淇淋。 它的初始价格是59欧元，但现在 点击此处，您只需29欧元即可购买。 此优惠有效期至29月XNUMX日，以纪念网络星期一的继续。

并了解本烹饪课程中等待我们的一些东西，他比Jordi Roca本人要好，可以直接对此发表评论。

课程内容

在这 烹饪课 走着瞧：

• 课程介绍
• 烤苹果冰淇淋，配苹果酱和撒布利饼干
  • 烤苹果冰淇淋（第1-3部分）
  • 焦糖苹果和天然熟苹果浇头
  • Sablé饼干馅料
  • 完成烤苹果冰淇淋
• Rocambolesc风格的香草冰淇淋配布朗尼蛋糕
  • Rocambolesc风格的香草冰淇淋（第1部分和第2部分）
  • 无面粉巧克力海绵蛋糕浇头
  • Rocambolesc风格的香草冰淇淋完成
• 岩石可乐冰糕
  • Roca-Cola冰糕（第1部分和第2部分）
• Rocambolesc冰淇淋介绍
• 乔迪·罗卡（Jordi Roca）的浇头哲学
• 结论与告别

就是这样。 如您所见，这是一门非常完整的课程，因此，无论我们是从一定的经验水平开始还是在该领域成为新厨师，我们都将通过该课程学习如何以专业的方式制作冰淇淋。 我们希望您能喜欢！