看来炎热和好天气还需要一段时间才能到来。五月即将到来,尽管最近几天雨水不断,但空气中、阳光中,以及我们想要照顾自己、享受的愿望中,已经明显感受到五月的气息。 更新鲜、更清淡、更容易准备的菜肴。本周我们设计了一个 健康、均衡、实用的菜单,非常适合适应春天带来的更长、更活跃的日子。
你会在市场上看到很多 时令蔬菜和水果 例如西葫芦、芦笋、豌豆、草莓、樱桃或杏子,我们鼓励您购买它们并将它们与我们在这里留给您的想法结合起来!下周的整个菜单旨在呵护您的身体并精心为夏天做准备,同时又不牺牲风味或多样性。这 餐食保持完整和令人满意和 更清淡、更快捷的晚餐,这样您就可以轻松跟上节奏,而无需在厨房里花费数小时。
与往常一样,您可以随意调整此菜单以满足您的需要,并且不要忘记查看汇编部分以获取更多以时令产品为特色的创意。
最杰出的
本周我们要重点介绍两种完美体现五月精神的食谱:新鲜、清淡、味道浓郁。
一方面,我们有 草莓西班牙凉菜汤这是安达卢西亚经典菜肴的色彩缤纷、味道鲜美的版本,采用了当季的一种杨桃。如果您喜欢创新,请随意尝试樱桃、西瓜、桃子甚至芒果。水果味西班牙冷汤是提神、补充水分和补充维生素的理想选择。我们为您提供其他选择:
此外,该 花椰菜块 它们为我们提供了一种新颖而又不同的方式,让我们在日常生活中引入更多的蔬菜(特别是对于通常不喜欢花椰菜的孩子!)。外脆内软,它们非常适合用来代替经典的鸡肉菜肴,使其更具植物性、风味更佳、口味更清淡,同时又不牺牲我们最喜欢的味道:蘸着吃,尽情享受!但如果您更喜欢传统的鸡肉菜肴,请不要错过这些食谱:
汇编
今天的汇编致力于介绍那些利用剩菜烹饪的绝妙食谱:乳蛋饼和炸丸子。
该 乳蛋饼 它们是一年中这个时候的绝佳选择:您可以吃热的或冷的,提前准备,并将它们与您最喜欢的食材混合。它们非常适合用来处理剩菜、带去上班或在户外野餐时享用。在我们的汇编中,您会找到适合各种口味的蔬菜、奶酪、肉类或鱼类的创意!
如果有一个永远不会失败的秘诀,那就是 炸肉饼。口感香滑、酥脆,用途广泛。您可以用基本原料来制作,也可以添加一些更具创意的食材:蘑菇、鱼、蔬菜、豆类、火腿……最好的是,您可以将它们冷冻起来,随时准备好晚餐以应对任何意外事件。
19 年第 2025 周的菜单
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
混合叶沙拉和其中一种调料
星期天
下周 我们将发布一个新菜单 继续享受 五月。