今天我们带来了一道非常简单又非常有用的菜,您可以用空气炸锅立即准备好。此外,如果我们之前已经煮过土豆,那么这是一道完美的菜肴: 空气炸锅里的土豆和拉可雷特奶酪。
我们可以用这道菜作为开胃菜或作为肉类或鱼类菜肴的佐餐。
什么是拉可雷特奶酪?
你知道拉可雷特吗?它们是这些小型厨房用具,有一个平坦的底座,我们可以在其中烧烤香肠、火腿、蔬菜等物品……它们下面有加热元件,可以帮助融化奶酪,然后将其倒在煮熟的土豆或我们吃的任何食物上。已在顶部准备好。
此外,拉可雷特是奶酪本身的名称,原产于瑞士,但在法国也广泛消费。如今,我们在国内的任何一家超市和奶酪店都可以找到拉可雷特奶酪。
因此,当我们说制作拉克雷特奶酪或吃拉克雷特奶酪时(就像我们说“制作奶酪火锅”一样),就是用这种奶酪在这个设备中准备这道菜。
空气炸锅中的拉可雷特
我们要做的就是使拉可雷特奶酪适应我们的空气炸锅,这也将帮助我们获得相似的味道和质地。虽然在这个食谱中我们向您展示了土豆,但我们可以将我们想要烹饪的那些食物放入炸锅篮中:
- 香肠:煮熟的香肠、火鸡或鸡胸肉......
- 蔬菜:必须事先煮熟(例如胡萝卜)
- 煮土豆:拉可雷特奶酪的明星之一。
- 拉可雷特奶酪。