空气炸锅蒜蓉蘑菇

这个食谱来自 空气炸锅蒜蓉蘑菇 这是一个简单、快捷、而且美味的想法，你会想一次又一次地重复它。只需简单的食材和几分钟，您就可以制作出适合任何菜单的健康配菜或开胃菜。最好的部分是：几乎没有混乱，而且效果惊人。

而且，为了使其更简单、更实用，我们将使用超市水果和蔬菜区出售的预先包装好的什锦蘑菇。它们很完美，因为它们是预先切好的，并且包含各种美味的蘑菇：香菇、波托贝洛蘑菇、刺菜蓟、白蘑菇……

而且，我们知道您喜欢它，我们将 用空气炸锅烹饪 这会使蘑菇外表呈金黄色，边缘略脆，但仍保留其多汁性。与大蒜、欧芹和少许优质橄榄油混合，味道变得十分鲜美。非常适合搭配肉类、鱼类、鸡蛋......或者简单地涂在面包上享用。

如果您喜欢低热量但美味的食谱，那么这是您的理想选择。通过这个简单的准备，您会发现健康饮食与良好饮食并不矛盾。保存它，因为我们已经知道您将要烹饪它很多次！

空气炸锅蒜蓉蘑菇

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这些空气炸锅蒜香蘑菇非常适合作为配菜、小吃或清淡的晚餐。它们内里鲜嫩，外皮金黄，这种令人无法抗拒的口感只有在空气炸锅中才能实现！

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 西班牙语
• 食谱类型： 蔬菜
• 卡路里： 109
• 份量： 2

• 烹饪时间： 14M
• 总时间： 14M

成分

• 300 克什锦蘑菇（香菇、波托贝洛蘑菇、白蘑菇……）
• 2大蒜丁香
• 3汤匙特级初榨橄榄油
• 1汤匙切碎的新鲜欧芹
• 盐味
• 黑胡椒粉调味
• 1茶匙柠檬汁

准备

1. 剥掉大蒜的皮，将其切碎或用研钵捣碎。

   我们也可以在 Thermomix 中做到这一点： 5秒，速度5.

   可选：如果我们不想使用新鲜大蒜，我们也可以使用蒜粉。另一种选择是使用超市中出售的新鲜或冷冻的大蒜和欧芹制品。

2. 在碗中，将蘑菇与切碎的大蒜、切碎的欧芹、橄榄油、盐和胡椒混合。我们添加柠檬汁。我们充分搅拌，以便所有蘑菇都充分浸透。

3. 我们将蘑菇放入空气炸锅桶中（不要堆太多）然后烹饪。 190°C 10分钟，在烹饪过程中搅拌一次。