今天的 Thermomix 和空气炸锅食谱!我们来准备一份美味的 唐杜里鸡。我们将在热混合机中准备鸡肉腌料 香料 y 希腊酸奶,然后我们将其腌制一整晚甚至一天,然后让我们的空气炸锅创造奇迹。这是一个味道鲜美、工作量超级少的食谱,是我们最喜欢的食谱之一!
Tandoori 是印度美食中最受欢迎的食谱之一,它之所以得名是因为在印度,他们将鸡肉腌制在 令人难以置信的粘土烤箱叫做 筒状泥炉. 看看烤箱多棒:
资料来源:Maharaja 印度餐厅
此外,您还可以找到一个 称为香料的混合物 唐杜里·马萨拉(Tandoori Masala) 这些也很受欢迎,而且很容易找到来制作这只鸡的腌料。正如你所看到的,这真是一场风味奇观。因此,如果你手头有这些香料,或者你想在这个场合购买它们,它们穿在你身上会显得很壮观。我们将为今天的食谱制作混合物。
在我们的博客上,我们有一个很棒的坦杜里马萨拉混合菜谱,是我们的同事 Mayra 准备的。如果您是香料爱好者,我们鼓励您准备好并将其包装在罐子里。这就是准备这个和许多其他具有印度风味的食谱的方法:
这道菜可以搭配什么?
对我来说最好的是 米。我给你留下了一些食谱,可以作为我们的坦杜里米饭的搭配:
并且不要忘记放一个 好的绿色沙拉 和 好一块柠檬 给一切浇水。
如果我没有空气炸锅怎么办?
嗯,直接去 烤箱200度烤20分钟左右 对于每一边 或直至呈金黄色。