蔬菜鹰嘴豆馅饼

准备

1. 我们先准备面团。将面粉、水、酵母、油和盐放入搅拌碗中。设定时间 3分钟，峰值速度.

   将面团放入碗中，让其发酵约 30-40 分钟（利用这段时间继续步骤 2 并制作馅料）。

   我们清洗并干燥玻璃。

2. 现在我们来准备馅料。我们把洋葱放进搅拌碗里，然后设定好计时器。 2秒，速度7。 我们用刮刀降低墙壁上剩下的东西。

   加入切碎的辣椒、菠菜、10克橄榄油和盐。程序 8秒，速度5。接下来，我们把篮子放在盖子上，而不是杯子上，然后编程 8分钟，120º，速度1把蔬菜放入碗中放凉。加入鹰嘴豆，用勺子搅拌均匀。这就是我们的馅料。

3. 面团发酵好后，分成16份。用擀面杖将每一份擀成圆片。将馅料（蔬菜和鹰嘴豆）均匀地铺在16个圆片上。合上每个圆片，做成馅饼。

   将馅饼分别放在两个烤盘上。烤箱预热至200摄氏度。达到该温度后，将每个烤盘分别烘烤15到20分钟，直至馅饼呈金黄色。