蘑菇酿火腿和焗蛋黄酱

准备

1. 我们首先清洗蘑菇并去除树干或茎，使它们空心。

2. 我们将半个洋葱切成两半，然后将其与蘑菇茎和少许盐一起放入玻璃杯中。我们编程 速度5秒5。

3. 在抹刀的帮助下，我们将原料放入玻璃杯底部。我们添加40克橄榄油并进行编程 6 分钟，以勺子速度加热 varoma 温度。

4. 同时我们可以炒蘑菇。用薄薄的橄榄油加热煎锅。我们将蘑菇倒置，煎至棕色。我们把它们翻过来，把另一边变成棕色。

5. 我们将蘑菇放在可以放入烤箱的托盘上。我们将它们填满并用一茶匙蛋黄酱覆盖它们。

6. 我们将烤箱加热至焗烤。当天气变热时，我们准备添加蘑菇，让它们的表面烤焦或变成棕色。我们提供热食。