西葫芦胡萝卜蘑菇煎饼

准备

1. 我们把罗勒放进玻璃杯里。我们编程 4秒，速度8。我们把它取出放到碗里并放在一边。

2. 我们将15克油和大蒜放入玻璃杯中。我们编程 3分钟，120º，速度1。我们把大蒜去掉。

3. 我们添加西葫芦，蘑菇和胡萝卜。我们编程 10分钟，100º，速度1.

4. 现在我们通过编程把刚刚煮好的蔬菜切碎 10秒，速度6。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

5. 添加面包屑、磨碎的帕尔马干酪、罗勒和鸡蛋。我们混合编程 30秒，左转，速度5.

6. 我们将要裹上的面包屑放在盘子里。

7. 我们用水弄湿双手，形成大约 12 个球。

   我们拿其中一个球。我们用手轻轻地把它压平，形成一个煎饼。我们通过面包屑传递它。

   我们对之前形成的每个球都执行相同的操作。

8. 我们在烤盘上煎煎饼，并加少许橄榄油。我们必须把它们两面都煎成棕色。

9. 他们已经做好准备了。我们立即与沙拉或白米饭一起食用。