金枪鱼和腌贻贝酿鸡蛋

准备

1. 我们在装有水和少许盐的平底锅中煮鸡蛋。我们将其加热，当它开始沸腾时，我们数15分钟。然后我们从火上移开，除去水并让它冷却。

2. 将鸡蛋剥皮，沿着鸡蛋的长度切成两半，去掉蛋黄。我们将蛋黄倒入玻璃杯中。

3. 我们从贻贝罐中取出 10 个小贻贝进行装饰，然后将其余的贻贝添加到玻璃杯中。在同一个玻璃杯中，我们添加沥干的金枪鱼罐头并进行编程 速度10秒4。

4. 我们取出混合物并用抹刀将其降低到玻璃底部。我们添加 60 克蛋黄酱和 2 茶匙贻贝罐中的酱汁。我们编程 速度10秒1,5。

5. 我们取出奶油，填入鸡蛋。我们正准备装饰它们。我们可以用一点蛋黄酱装饰它，这是可选的。在照片演示中，安排了一只贻贝、一枝欧芹和一片萝卜。