炸面包，配鹰嘴豆粉

准备

1. 我们将鹰嘴豆和50克面粉放入玻璃杯中。我们通过编程进行喷涂 1分钟，速度10。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

2. 加入剩余的面粉（150 克）、葵花籽油、辣椒粉、酵母、盐和水。我们编程 3分钟，峰值速度.

3. 我们将面团放在柜台上，用手压实，直到形成一个球。我们用薄膜盖住它，让它静置约10分钟。

4. 我们取下保鲜膜，取出一份面团。我们用擀面杖把它擀得很薄，然后用约 6 厘米的饼干切刀切出圆盘。

5. 我们用剩下的面团制作更多的圆盘。我取几份面团然后把它们擀开，因为我发现这比一次性擀开整个面团更容易。

   发行了约35张专辑。

6. 我们在煎锅里倒入油，然后煎面包的两面。

   我们把它们取出放在铺有吸水纸的盘子里，继续煎面包，直到它们全部煮熟。