嗜热菌 » Thermomix食谱 » 肉 鸡肉到啤酒 肉36分钟4人 (899票)载入中... 通过 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 鸡肉是我们的常规晚餐之一。 有 许多美味的食谱 他们是菜 帮忙打理线 因为它是一种没有多少脂肪的肉。 我们最喜欢的食谱之一就是这种啤酒鸡。 这 番茄酱很好吃 尽管这是一种诱惑,因为很难停止将面包浸入其中。 我通常这样做 大腿 虽然它也可以用1公斤切碎的鸡肉制成。 鸡肉到啤酒打印配方保存食谱 请登录书签关闭 用户名或电子邮件 密码 记住我 没有帐号? 注册肉食谱和美味的酱汁。 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)食谱类型: 肉份量: 4烹饪时间: 36M总时间: 36M成分120克洋葱2大蒜丁香120克红辣椒100克天然番茄碎50克橄榄油小鸡肉1公斤250克啤酒(1瓶)盐和胡椒准备在玻璃杯中,加入分成四片的洋葱,大蒜丁香,胡椒粉(约2厘米),番茄和油。 我们砍 5秒,速度为5。 如果您希望将其切碎,我们将以3的速度再编程5秒钟。 我们在 7分钟,温度100º,速度1 1/2。 在这段时间之后,我们将蝴蝶放在刀片上,然后加入切碎的鸡肉。 我们编程 3分钟,温度100º和汤匙速度 (我们通过喷嘴检查蝴蝶的位置是否正确,并且没有脱落)。 加入啤酒,盐和胡椒粉。 我们编程 25分钟,温度100º,调spoon速度。 当它沸腾时,我们将杯子移开,将篮子放在它的四个腿上,这样它就可以蒸发并且不会飞溅。 我们用刀刺破鸡肉,以检查鸡肉是否制成。 如果仍然不嫩,我们将在相同的温度和速度下再编程几分钟。 我们提供炸土豆,白米饭或沙拉。 更多信息 - 最好的鸡肉食谱 资源 - 我们主持人的食谱 根据您的 Thermomix® 型号调整此配方
那本书真是太棒了,强烈推荐它的一切。
没错,这只鸡是要在旁边放一块好面包,而不是停止进食。
吻。
的确,Thermo,不能缺少面包。 祝一切顺利。
对不起,我没明白,我仍然不明白它的意思:“当它沸腾时,我们将杯子取出,将篮子放在它的四只脚上,这样它就会蒸发而不飞溅。”
取下杯子是什么意思,取下蝴蝶是什么意思?
将篮子放在四个腿上意味着什么?
谢谢
米格尔
嗨米格尔,
这意味着为了使肉汤更多地蒸发,我们将酒杯从瓶子中取出,并且为了防止液体从内向外飞溅,我们将篮子放在盖子上。 也就是说,将杯子替换为篮子。 而已。 看这张照片:
它与蝴蝶无关。 🙂希望我能对您有所帮助! 不要犹豫,问任何您需要的信息😉感谢您关注我们!
埃琳娜(Elena),以及在TM21上运行了多长时间以及以什么速度运行? 看起来不错……谢谢您所做的一切。
你好玛尔塔,我相信时间和速度都是一样的。 祝一切顺利。
我用21做到了,我撕裂了骨头,味道很好,但是我压碎了失败的骨头,我向蝴蝶致以问候。
嗨,鲍蒂,我不知道发生了什么,我想那是因为速度。 在Th 31上,使用铲斗速度,这非常慢。 一切顺利。
好吧,看起来确实不错。我也很想尝试一下,所以我保留了食谱。
吻
希望你喜欢它,博卡拉。 我们喜欢它,配以炸薯条。 一切顺利。
看起来很好,但我想你不会像你那样给我食谱
嗨,路易莎,确定要这么做。 这是一个实践问题。 像一切一样,起初它使我们付出了更多。 一切顺利。
多么美味的鸡,肯定非常非常好吃,我会坚持食谱
一声问候 *********
我希望你喜欢它,安东尼娅。 一切顺利。
在我家里,它们是非常传统的食物,汤匙和稀有的调味料,我明天开始做您的鸡肉。 谢谢你。
你会告诉我你好吗,努里亚。 祝一切顺利。
蝴蝶的鸡不会觉得无聊,
没错,Amparo!看起来好多了。 一切顺利。
埃琳娜(Elena)我今晚要去做,我会告诉你它是如何工作的,如果我每天都使用它,会发生的事情是它不像你说的那样与我匹配。
我希望你喜欢它,路易莎! 一切顺利。
两天前,我发现了您,我感到非常高兴,这太棒了,我有2个月的tmx,而且每天都在使用,今天,如果有时间为您准备食谱,那么我将其中的3或XNUMX个捆绑在一起,回家,我会告诉你你好吗,有一天我会尝试这只上瘾的鸡,一个吻
您好艾格尼丝,欢迎您! 很高兴您喜欢我们的博客。 希望您也喜欢我们的食谱。 吻。
mmmmm多么有钱! 我明天会准备这个食谱! 一件事,你不需要左转吗? 吻
您好罗西奥,这不是必须的,但是您可以放它,它不会造成伤害。 问候,希望您喜欢。
你好艾琳娜(Elena),我今天做的鸡肉非常丰富,那就是有了热水壶和您的食谱,就这么容易了,我真的很喜欢在热水壶中烹饪和做新饭,我看到了一个小问题,那就是它有一个一个小小的玻璃杯是,星期六我们要八点吃饭,我没有把所有东西都做好,另一件事是我想用威士忌做蛋糕,但是我找不到适合的威士忌,看看你能不能帮我谢谢对不起,沉重的哈哈谢谢你和亲吻
玛丽你好,我很高兴您喜欢我们的食谱。 我会寻找我也想做的威士忌蛋糕。 现在,我把甜点和威士忌的链接放到了我希望您喜欢的地方: http://www.thermorecetas.com/2010/08/20/Receta-Facil-Thermomix-Copa-Helada-de-Crema-y-Whisky/
问候。
你好美女,
前几天我做了你的食谱,结果很美味(嗯,有点咸淡,因为它含盐量低,我的爱好不会太高,因为我喜欢咸的东西,但我的丈夫却不喜欢)。 唯一的是,酱汁的流动性很高。 是这样吗? 就是在照片中看起来更厚了...
谢谢,
一个吻
你好,Manu,酱汁有点液体,但是如果剩余的太多,下一次在相同温度下再放几分钟。 和vel。,没有烧杯蒸发。 问候,我很高兴您喜欢它。
大家好,我最近发现了这个页面,事实是我很高兴,我已经使用了大约两年的Thermomix,但是我几乎没有使用它,现在我的玻璃陶瓷坏了,我别无选择,我不知道为什么我以前不会用它,呵呵,我想问你一个关于啤酒鸡的问题,可以单独用乳房做吗?谢谢你的食谱。 祝一切顺利
您好弗吉尼亚,我很高兴您喜欢我们的博客。 当然,您可以用鸡胸肉或切碎的鸡肉来做。 酱很浓。 一切顺利。
它看起来很棒,但是我想知道它是否可以用油炸番茄代替天然番茄制成,因为在家里我们不喜欢天然番茄,或者相反,它是否是天然番茄并不引人注意。 谢谢。
您好安吉拉(Angela),尝试搭配天然番茄,它非常丰富,您无法分辨。 在鸡肉和酱汁制作的几分钟内,番茄就炸了。 你会告诉我如何。 一切顺利。
对不起,埃琳娜,但是另一个问题出现了,在食谱中您说加入了切碎的鸡肉,可以用整个鸡腿制成吗? 非常感谢您,我将告诉您结果如何。 祝一切顺利
是的,安吉拉。 这就是我的方法。 如您在照片中看到的,我用大腿做这件事。 问候,希望您喜欢。
嗯,很好,我是在星期六做的,它死了...所以我把它改成了晚饭。谢谢
我非常高兴,JuliaXula!
我只是做了,结果却很不错,除了一个小问题:鸡的刀片中夹了一块。 Thermomix的另一个小问题是发出很多声音,这正常吗?这是我制作的第二个配方,我是Thermomix的新手。
你好安娜,它发出声音是正常的,但不多。 做饭时的正常现象。 我很高兴您喜欢它! 祝一切顺利。
可口的 !!!! 前几天我这样做了,我以为我的女孩们会喝啤酒喝,但是它的味道几乎不明显,而且非常嫩嫩多汁,我的姐姐也很喜欢,但是我把大腿切成块,所以在那里数量会更多。 现在是黑布丁古柯!
很高兴您喜欢它,布朗基!
我喜欢这个食谱,我只是在家不喝啤酒,所以尝试了一下
白葡萄酒,它也一样好。
嗨,阿曼达,我很高兴您喜欢这个食谱。 啤酒和白葡萄酒都很好吃。 一切顺利。
你好昨天我做了鸡肉,很棒
谢谢
我很高兴,里塞尔!
大家好,
也许是我,但结果并没有说服我。 鸡肉被切碎了很多,我以汤匙的速度把它切碎了(切成蒜末切成薄片……最好的就是这样)。 酱汁非常液体,有点平淡...
嗨,奥尔加,对不起,您不喜欢它。 我用鸡大腿做,它们不会散开,至于酱汁,少喝啤酒,以免它变液体,或者再加几分钟使更多液体蒸发。 祝一切顺利。
我儿子爱吃鸡肉,如果酱汁太好了,我丈夫甚至都不会告诉你。 我周末去吧,谢谢
感人的!! 我丈夫在办公室的话! 当然,它在家里也有相同的味道,不知道如何做饭,看起来像个顶级厨师真是太棒了。
大家好 !!! 今天我已经吃了这个食谱,它非常好,尽管下一次我会用鸡腿做得更好,因为我已经有点瘦了。 而且由于我是腹腔疾病,所以我在上面放了无麸质啤酒。 非常感谢您的食谱,我使用Thermomix已有很短的时间了,您正在帮助我做很多美味的事情。 我将对自己制作的食谱发表评论。 吻
每天我可以联系以查看新食谱,每次我做更多不同的饭菜时,我都知道不知道多久以前就有的Thermomix,直到现在我还没有发现它有多好,我将鸡肉指向啤酒,我会告诉你它如何适合我,谢谢
杰出的!! 我们等待您的评论……以及您是否有任何疑问!
吻!
佩皮真好! 我很高兴您能从您的机器中得到更多收益。 这就是全部。 在这儿见! 让我们来看看啤酒鸡...
你好,昨天我冒险做这个菜,我不得不说它做得不好,鸡肉太碎了,水也很浓,尽管我留了更多时间看是否有东西蒸发了。 我用一只无味又破碎的整只小鸡来做。 味道还不错。
你好,阿尔贝托,我很抱歉。 也许通过花更多的时间看它是否蒸发,它已经煮熟了。 下次您可以按照您说的少放些水,然后将鸡肉切成更大的块。 我很高兴您喜欢这种味道。 非常感谢您给我们写信。 一个拥抱!
太糟糕了,“啤酒鸡肉”的配方只适合那个国家的人民,为什么不,“一只鸡或半只鸡”或一个洋葱,而不是“公斤”
今天,我用带有malitos的啤酒制作鸡肉,它是怎么出来的……。 瞬间的气味非常好……。 我可以冻结它吗? 谢谢你。
很高兴能够制作这些美味的食谱。
非常感谢您,我是新手,我们喜欢这个食谱