多么美味的食谱啊！今天我们吃的是 arrieras 土豆配大虾，这是一道西班牙传统菜肴，绝对是一道奇观。你不能停止尝试。也许会有点复杂，因为一方面，你必须炸土豆，另一方面，你必须准备大蒜虾，最后，制作大蒜蛋黄酱。但我们向您保证，这些努力是值得的。
这道菜非常适合作为小吃或小吃。
我们用的是新鲜的大虾，您也可以使用新鲜或冷冻去皮的大虾（如果您时间紧张或者手头没有的话）。如果您使用新鲜的海鲜，我们建议您保留头和壳，以便用Thermomix 制作美味的海鲜。
这个食谱还需要好的大蒜蛋黄酱：
Arrieras 土豆配虾
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